Ricotta Salata

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DENOMINAZIONE PRODOTTO : RICOTTA SALATA

CODICE INTERNO : RS

NR. PEZZI PER UNITA’ DI VENDITA : 1

FORMA : CILINDRICA

PESO PER UNITA’ DI VENDITA : da 0,500 a 1 kg.

TEMP.CONS.( temperatura di conservazione : da 0° a 4° C )

INGREDIENTI : SIERO DI LATTE VACCINO,LATTE INTERO,SALE

 

SHELF LIFE

TEMPO DI CONSERVAZIONE : 365 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

GUSTO : GRADEVOLE

COLORE : BIANCO TENDENTE AL PAGLIERINO

PERIODO DI STAGIONATURA : 30 GIORNI

CONFEZIONE PRIMARIA : SOTTOVUOTO

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